dauphinois de carottes
un petit gratins peu calorique ettrès bon
pour 1 point la part
ingrédients :
600 g de carottes en rondelles( j'ai pris surgelées)
1 gousse d'ail
34 g de fromage râpé
1 oeuf moyen entier
1 cc de ciboulette
100 ml de lait 1/2 écrème
1 pincée de sel et poivre
recette:
préchauffer le four à 180°
faire cuire les carottes a la vapeur
peler la gousse d'ail et frotter un plat a gratin
repartir les carottes salées et poivrées dans le plat
dans un bol battre l'oeuf avec le lait
verser le mélange sur les carottes
enfourner 25 mn
bon appétit!